อาหารไทย vs อาหารยุโรป
หากพูดถึงเรื่องอาหาร เมืองไทยเราไม่แพ้ชาติใดในโลก ทั้งในเรื่องความหลากหลาย ทั้งอาหารคาวหวาน ขนมไทยที่ปราณีตงดงาม ยังไม่ต้องพูดถึงการแกะสลักยิ่งเพิ่มมูลค่าให้อาหารในจานนั้นได้อีกหลายเท่าตัว รสชาติความอร่อยของอาหารไทยเป็นที่นิยมในนานาประเทศทั่วโลก เมื่อคนไทยอย่างเราที่เคยลิ้มรสอาหารบ้านเกิดของตัวเองจนเคยชิน แต่มีความจำเป็นต้องไปใช้ชีวิตต่างแดน จะอยู่อย่างไรให้ไหวกับการอดกินอาหารที่แสนอร่อยในเมืองไทย วันนี้เราจะขอเล่าถึงอาหารการกินในออสเตรีย การใช้ชีวิตในออสเตรียเราทานอาหารอย่างไร และอาหารออสเตรียจะมีรสชาติหน้าตาอย่างไร เรามาดูกันค่ะ หากคุณอาศัยในเมืองใหญ่ เช่น กรุงเทพฯ หรือที่ใดในเมืองสักแห่งในประเทศไทยแล้วล่ะก็การทานอาหารเป็นเรื่องง่ายแสนง่ายมาก เพียงแค่เดินออกไปนอกบ้าน หน้าปากซอย ก็มีอาหารหลากหลาย ไม่ว่าอาหารแบบ Street food หรือในร้านอาหาร ภัตตาคารต่าง ๆ ก็แล้วแต่เงินในกระเป๋าที่คุณมีพร้อมที่จะจ่ายในราคาเท่าไหร่ มีทั้งถูกและแพง ที่คอยเปิดต้อนรับลูกค้าตั้งแต่เช้าตรู่ มีทั้งเครื่องดื่มสารพัดชนิด น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ ชา กาแฟ ขนมปัง ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ข้าวราดแกง ก๋วยเตี๋ยว โจ๊ก ก๋วยจั๊บ ผลไม้ และอื่นๆ อีกมากมาย ที่พ่อค้าแม่ค้าต่างเตรียมมาให้คุณได้เลือกสรร การอยู่ในเมืองใหญ่มันช่างแสนสะดวกสบายในการกินอยู่จริง ๆ แต่หากในเมืองเล็ก ๆ ตามหมู่บ้านต่าง ๆ เช่น บ้านพ่อแม่เราที่อยู่ต่างจังหวัด สมัยวัยเด็กคุณแม่จะเตรียมอาหารเช้าไว้ให้ลูกๆ ซึ่งเป็นอาหารง่าย ๆ หรือยาก ๆ เครื่องเยอะ ๆ ก็แล้วแต่คุณแม่สะดวก เราเคยทำงานในเมืองกรุง ย่านธุรกิจ อาหารเช้าของเราจะแน่น ๆ จุก ๆ ไปเลย เช่น ข้าวเหนียวหมูปิ้งและชานมสด ทานคู่กันมันช่างอิ่มท้องและรู้สึกเบิกบานมาก ๆ ทุกวันเราต้องมีอาหารและเครื่องดื่มหิ้วขึ้นไปในครัวของบริษัท ที่ออสเตรียเมนูอาหารเช้า ก็ไม่ได้ต่างอะไรจากอาหารเช้าฝรั่งที่เรารู้จัก ก็จะประกอบไปด้วย กาแฟ โกโก้ น้ำผลไม้ ขนมปัง มีทั้งปิ้ง…
